DELÍCIAS QUE FAZEM GERAÇÕES

Texto e foto: Maria Decelina Kadimi - Técnicas de Reportagem - EQUIPE RUBI

Dona Helena Santos, 46 anos, é dona de um quiosque de biscoito e seus quitutes dão um toque a mais de sabor no café da manhã dos funcionários do shopping São Luis, em Madureira.

Eles se acostumaram a comer os biscoitos da vendedora, que vende 100g a RS 2,50. Durante esses quatro anos de existência, o Quiosque Dona Helena mantém a qualidade dos sabores.

É desta forma dona Helena sustenta sua família, paga a faculdade de administração de seu filho, Hugo Santos, 22 anos. Hoje, ela emprega Heloisa Silva, 30 anos. “Temos consumidores de todas as faixas etárias. Vendemos até por encomenda e, o mais legal é vender para crianças”, conta.